BUONASERA A TUTTE

Oggi ho ricevuto dei premi dolcissimi da un'amica splendida che ogni volta che faccio un fischio lei c'e',mi sa' ascoltare ed aiutare....... la ringrazio con tutto il cuore.......

non sono molto brava con le parole posso solo dirle che
TI VOGLIO BENE CLAUDIA

a mia volta dedico questi premi a chi come me sta' creando un blog tutto suo
con l'augurio di diventare una brava cuochina !!!!!!!!!

PRIMO PREMIO

secondo premio

PLUM CAKE RICOTTA E LIMONE
300g farina00
300g zucchero
3 uova
300g ricotta di pecora
buccia di un limone
1 bustina di lievito pane angeli
zucchero a velo

Sbattere per bene zucchero e ricotta fino a farlo diventare una crema,poi agg. le uova(solo i tuorli e tenere da parte i bianchi) e continuare a mescolare,agg.poi la buccia del limone grattuggiata,la farina ed infine il lievito......poi incorporare piano piano i bianchi d'uovo montati a neve

infornare il tutto a160° per 45min con prova stuzzichino......una volta raffreddato cospargere di zucchero a velo

i gusti in tavola

i gusti in tavola

CIAO BELLE .........
ogni giorno si deve pensare a cio' che si cucina.......e a volte giri che ti rigiri prepariamo sempre le stesse cose .......ma se si fa' con voglia e fantasia tutto diventa piu' buono e gustoso........

lilliro ;-)