Ciao a tutte,vediamo un po' cosa c'e' in pentola oggi?
una ricettina light visto che in questi giorni c'e' stata la prova costume e aime'
devo perdere un bel po' di chiletti!!!!!!!
be' meglio non parlarne********
comunque prometto che da oggi cerchero' di non mangiare shifezze,e' si' sono troppo golosa
e non so' resistere alle golosita' e allora mia cara Rosa BEN TI STA' ^_^ ^_^
dove eravamo rimaste? ah si ***** cosa c'e' in pentola?
SEPPIOLINE AI POMODORINI LIGHT
ing.***** Seppioline 500g,2 cucchiai di olio evo,uno spicchio di aglio,prezzemolo tritato,10 ca pomodorini freschi,mezzo bicchiere di vino bianco,sale qb e a piacere un po' di peperoncino
Per prima cosa pulite le seppioline per bene e tagliatele a tocchetti,e mettetele in un colino per far sgocciolare l'acqua in eccesso........poi in una pentola bella capiente fate rosolare l'aglio con mezzo bicchiere di acqua unito all'olio e se piace il peperoncino ed unite le SEPPIOLINE.........lasciatele andare un po' in questo modo.........
a questo punto unire il vino e lasciar sfumare...........
tagliate in due i pomodorini e tritate il prezzemolo ed aggiungeteli alle seppioline
mescolate ed agg.il sale e due bicchieri di acqua e lasciate cuocere il tutto mescolando ogni tanto
a fine cottura servite con una bella manciata di prezzemolo fresco *******
PER RENDERLE PIU' LIGHT NON USATE IL VINO
BUON APPETITO !!!!!!!!!!
giovedì 18 giugno 2009
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