Ciao a tutte,oggi ho voluto provare a fare dei semplici biscottini,sono semplici di ingredienti e di gusto,spero vi piacciano,sono venuti un po' piccolini perche'non avevo le formine adatte,provvedero'........sono adatti per lo spuntino.....sapete quando si ha quel languorino di qualcosa di dolce? be' credo che siano adatti......
bacini a tutte

BISCOTTINI-INI-INI
ing.

100g di burro,170g di zucchero a velo,350gdi farina,100g di latte,1 bustina di vanillina,1 cucchiaino di lievito p.a.,2 pizzichi di sale
per guarnire ci vuole 1 uovo granella di zucchero e confettini colorati

setacciare farina,lievito e sale in una ciotola bella capiente......
agg.il burro a pezzi,lo zucchero e l'aroma.....cominciare ad impastare con le mani agg. piano piano il latte,amalgamate bene e...


formate la frolla in questo modo....
poi stendete con il matterello

una sfoglia
di 4mm
e con le formine create i biscottini........
disponete su carta forno e pennellateli
con l'uovo battuto e decorateli con confettini
e granella di zucchero


infornate a 150° per 10min.....circa