mercoledì 25 marzo 2009


semplice pan di spagna.....bagnato con una bagna fatta da acqua e zucchero fatti bollire con bucce di arance e limone e succo di limone.....crema pasticcera e gocce di cioccolato
la mia prima torta con mmf fatta per il compleanno del mio papino.......un po' di mesi fa'

morbidissimo e buonissimo ;-)

lo consiglio a tutte le mammine che preparano la merenda quotidiana per i loro pargoletti.......

bacini a tutte

Lilliro ora sono pilliro :-)


Torta zebrata (vulcano)

190g zucchero
2 uova
90g di olio di semi
200g di farina
100g di acqua
2 cucchiaini di lievito
aroma alla vaniglia(a piacere)
1 cucchiaio di cacao amaro

PROCEDIMENTO
sbattere per bene zucchero e uova(almeno 10min)
agg.l'olio a filo,l'acqua,l'aroma ed infine il lievito......
dividere in 2 l'impasto,ed in uno agg il cucchiaio di cacao
in una teglia rotonda imburrata ed infarinata mettere il composto in questo modo:

mettere 2 cucchiai d'impasto chiaro al centro della teglia,agg.sopra all'impasto chiaro 2 cucchiai d'impasto scuro e cosi' via.........mettere in forno a 160 per 40min circa

a parte le antenne il mare e' stupendooooooooo

cio' che vedo dalla finestra della mia cucina........
un pezzo d'isola D'Ischia






lacco ameno
deliziose al limone