lunedì 29 giugno 2009

AGNELLO CON PATATE AL FORNO

Erano parecchi giorni che mio marito mi chiedeva se gli preparavo l'agnello con le patate ed io sinceramente non volevo accendere il forno visto il caldo che fa'.......poi la mia mamma mi ha portato delle splendide patate dalla campagna e visto che fatte al forno sono ottime ho pensato quale occasione migliore?!.....e cosi' l'ho preparato ed e'venuto anche molto buono.......mio marito si e' leccato i baffi ed io ha sbuffare per il caldo ^_^



le patate erano buonissime!!!!!!!!


per prima cosa ho tagliato e lavato le patate(facendole non molto piccole se no in cottura si spappolavano),le ho messe in una ciotola e le ho condite con olio evo qb,sale e rosmarino,le ho mescolate per bene e le ho messe in una teglia cosparsa di olio qb e le ho fatte dorare.
ho agg. l'agnello e l'ho fatto dorare da entrambe i lati e ho sfumato il tutto con mezzo bicchiere di vino bianco e agg. un po' di sale l'ho lasciato cuocere per ca 45 min. aggiungendo ogni tanto un po' d'acqua se si asciugava troppo ........
ottimo!!!!!!!!

8 commenti:

  1. Ciao, ti ringrazio per essere passata dal mio blog!
    Ottimo l'agnello con patate, in effetti in questa stagione, con questo caldo, ci vuole coraggio a prepararlo! A presto. Maura

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  2. Ciao! Grazie della visita...ora sto meglio!...che esperienza......fortuna è ormai passata!
    E' buono il tuo piatto e non deve essere stato facile prepararlo con questo caldo!Un abbraccio

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  3. Ciao!!!!! grazie per la tua visita al mio blog... ora ti ho aggiunta al mio blogroll così non ti perdo.. Complimenti invece per il tuo di blog.. e questa ricetta che secondo me è la migliore per mangiare l'agnello (non amo molto il sapore di questa carne):-)))) bacioni.. a presto!!!

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  4. Ciaooo Rosaaa!!! Questa ricetta è una delle mie preferite....troppo buono l'agnello fatto così, ci credo che tuo marito si sia leccato i baffi!!! :-9999
    Ti aggiungo al mio blogroll!
    Ti mando tanti bacioni
    Ago :-D

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  5. buono! mi fai venire proprio fame! :)

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  6. buonissimo l'agnello con patate! che fame!!!

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  7. @ maurina....lo so non e'il periodo migliore ^_^
    @ marifra 79..son contenta che stai meglio!!!!
    @Claudia....lo il sapore dell'agnello non sempre piace sa' un po' di latte :-)
    @ago...grazie mille ^_^
    @i dolci di laura...grazie ^_^
    @Micaela..... Grazie Micaela ^_^

    grazie a tutte ^_^

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